МОНГОЛЧУУДЫН ОРЧИН ҮЕИЙН МАХАН ХООЛНЫ НЭРИЙДЭЛД ХИЙСЭН ХЭЛ, СОЁЛЫН ТАЛААРХ СУДАЛГАА

Authors

  • Нарантуя Н Өвөр Монголын Их сургууль, БНХАУ

DOI:

https://doi.org/10.5564/pmas.v55i1.634

Keywords:

Монголчуудын орчин үеийн махан хоолны нэрийдэл, уугал үг, харь үг, шинэ үг

Abstract

Дэлхий даяараа даяаршин буй өнөө үед улс үндэстэн бүрийн хэл, соёл бие биедээ уусан нэгдэж аль үндэстнээс үүсэлтэй гэдгийг шууд ялгахад бэрх болсон. Үүний нэгэн илрэл нь харь хэлний үгийн шууд хэрэглээ, түүнийг дагасан соёл юм. Аливаа улс үндэстний соёлын нэгэн хэсэг бол тухайн үндэстний идээ ундаатай холбогдох соёл байдаг. Тиймээс бид монгол хэлний дэлгэрэнгүй тайлбар толь, монгол хэлний шинэ үгийн толь, монгол хэлний харь үгийн толь, монгол хэлний ормол үгийн толь зэрэг толиудаас монголчуудын орчин үеийн хоол хүнсний нэрийдлийг ялган бүртгэж, махан хоолны тухайт нэрийдэлд хэл, хэрэглээ, соёлын талаас судалгаа хийлээ.

Downloads

Download data is not yet available.
Abstract
12
Vol_55_No_213_03
0

Downloads

Published

2017-08-21

How to Cite

Н, Н. (2017). МОНГОЛЧУУДЫН ОРЧИН ҮЕИЙН МАХАН ХООЛНЫ НЭРИЙДЭЛД ХИЙСЭН ХЭЛ, СОЁЛЫН ТАЛААРХ СУДАЛГАА. Proceedings of the Mongolian Academy of Sciences, 55(1), 31–37. https://doi.org/10.5564/pmas.v55i1.634

Issue

Vol. 55 No 01 (213) 2015

Section

Articles

License

Copyright on any research article in the Proceedings of the Mongolian Academy of Sciences is retained by the author(s).

The authors grant the Proceedings of the Mongolian Academy of Sciences a license to publish the article and identify itself as the original publisher.

Creative Commons Licence
Articles in the Proceedings of the Mongolian Academy of Sciences are Open Access articles published under a Creative Commons Attribution 4.0 International License CC BY.

This license permits use, distribution and reproduction in any medium, provided the original work is properly cited.